Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, làng kháng chiến Stơr thuộc xã Tơ Tung, huyện Kbang, tỉnh Gia Lai, cách thành phố Pleiku khoảng 140km, là một địa danh lịch sử nổi tiếng gắn liền với tên tuổi của Anh hùng Núp – Sar. Nơi đây không chỉ là biểu tượng cho tinh thần quật cường, ý chí độc lập của dân tộc Việt Nam mà còn là điểm đến du lịch hấp dẫn, thu hút du khách bởi những giá trị văn hóa và lịch sử độc đáo. Cùng Nhà Hàng Thiên Thanh tìm hiểu qua bài viết sau.
Làng kháng chiến Stơr – Biểu tượng tinh thần quật cường
Làng Stơr, quê hương Anh hùng Núp, là di tích lịch sử ở Gia Lai cực kỳ nổi tiếng. Nơi đây gắn liền với cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ, thể hiện tinh thần quật cường của dân tộc.
Đến Làng Stơr, du khách được tìm hiểu về cuộc đời Anh hùng Núp, tham quan nhà sàn truyền thống, trải nghiệm văn hóa Bahnar độc đáo. Làng Stơr là điểm đến không thể bỏ qua cho du khách yêu lịch sử, văn hóa và muốn tìm hiểu về Tây Nguyên.
Nhà sàn truyền thống
Nhà sàn truyền thống là loại nhà ở chủ yếu của người Bahnar, được dựng bằng gỗ và tre nứa, có kết cấu đơn giản nhưng rất vững chãi. Trong làng Stơr, các ngôi nhà sàn truyền thống được bảo tồn nguyên vẹn, là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống của người Bahnar.
- Công dụng: Nhà sàn được sử dụng làm nơi ở, sinh hoạt, cất giữ lương thực và dụng cụ lao động, đồng thời cũng là nơi tổ chức các hoạt động văn hóa, lễ hội của cộng đồng.
- Kiến trúc: Nhà sàn có kết cấu đơn giản, được dựng trên các cột gỗ vững chãi. Mái nhà được lợp bằng lá cây rừng, vách nhà được làm bằng ván gỗ hoặc tre nứa. Bên trong nhà sàn được chia thành nhiều gian, mỗi gian có chức năng sử dụng riêng.
Hầm trú ẩn
Trong kháng chiến, người dân làng Stơr đã đào nhiều hầm trú ẩn để ẩn náu khi quân địch tấn công. Những hầm trú ẩn này được đào dưới lòng đất, có cấu trúc đơn giản nhưng rất vững chãi, có thể chứa được nhiều người.
- Công dụng: Hầm trú ẩn là nơi ẩn náu an toàn cho người dân, tránh khỏi bom đạn và sự tàn bạo của quân địch.
- Kiến trúc: Hầm trú ẩn được đào dưới lòng đất, có lối vào được ngụy trang khéo léo, đảm bảo sự an toàn cho người ẩn náu. Bên trong hầm trú ẩn có lối đi dẫn xuống, có chỗ ngủ, chỗ nấu ăn và chỗ trữ nước.
Đài tưởng niệm Anh hùng Núp
Đài tưởng niệm Anh hùng Núp được xây dựng tại khu vực trung tâm của làng Stơr, là nơi để tưởng nhớ công lao to lớn của vị anh hùng của làng.
- Kiến trúc: Đài tưởng niệm được xây dựng với kiến trúc độc đáo, thể hiện sự tôn kính và lòng biết ơn đối với Anh hùng Núp.
- Ý nghĩa: Đài tưởng niệm Anh hùng Núp là nơi giáo dục truyền thống yêu nước, tự hào dân tộc và tinh thần cách mạng cho thế hệ mai sau.
Bảo tàng làng Stơr
Bảo tàng làng Stơr được xây dựng gần khu vực đài tưởng niệm Anh hùng Núp, là nơi trưng bày các hiện vật, tư liệu về lịch sử của làng Stơr và cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ.
- Hiện vật trưng bày: Các hiện vật, tư liệu được trưng bày trong bảo tàng bao gồm vũ khí, dụng cụ lao động, hình ảnh, tài liệu, sách báo,… phản ánh cuộc sống của người dân làng Stơr trong thời kỳ kháng chiến và quá trình xây dựng quê hương sau chiến tranh.
- Ý nghĩa: Bảo tàng làng Stơr là nơi lưu giữ và phát huy những giá trị lịch sử, văn hóa truyền thống của làng Stơr, đồng thời là địa điểm giáo dục truyền thống yêu nước, tự hào dân tộc cho thế hệ trẻ.
Trải nghiệm du lịch Làng kháng chiến Stơr
Làng kháng chiến Stơr không chỉ là nơi lưu giữ lịch sử hào hùng, mà còn là điểm du lịch hấp dẫn, mang trong mình nét văn hóa độc đáo của người Bahnar.
Tham quan di tích lịch sử
Du khách đến với Làng kháng chiến Stơr có cơ hội tham quan các di tích lịch sử, tìm hiểu về lịch sử hào hùng của làng và cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ.
- Tham quan nhà sàn truyền thống: Du khách có thể tham quan các ngôi nhà sàn truyền thống, tìm hiểu về kiến trúc, cách thức sinh hoạt và văn hóa của người Bahnar.
- Tham quan hầm trú ẩn: Du khách có thể tham quan các hầm trú ẩn, tưởng tượng về cuộc sống đầy gian khổ của người dân trong thời kỳ kháng chiến.
- Tham quan đài tưởng niệm Anh hùng Núp: Du khách có thể dâng hương, tưởng nhớ công lao của Anh hùng Núp, nghe kể về cuộc đời và những chiến công oai hùng của vị anh hùng này.
- Tham quan bảo tàng làng Stơr: Du khách có thể tham quan bảo tàng, tìm hiểu về lịch sử, văn hóa của làng Stơr, chiêm ngưỡng những hiện vật, tư liệu quý giá.
Tìm hiểu văn hóa độc đáo của người Bahnar
Làng Stơr là nơi sinh sống của người Bahnar, một trong những dân tộc bản địa ở Tây Nguyên. Du khách có cơ hội tìm hiểu văn hóa độc đáo, phong tục tập quán, lễ hội truyền thống của người Bahnar.
Lễ hội truyền thống
Người Bahnar có nhiều lễ hội truyền thống mang ý nghĩa văn hóa và tâm linh.
- Lễ mừng lúa mới: Lễ mừng lúa mới là lễ hội quan trọng nhất của người Bahnar, được tổ chức vào cuối mùa thu hoạch lúa. Lễ hội diễn ra với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật như múa hát, cồng chiêng, thi đấu thể thao,…
- Lễ cúng rừng: Lễ cúng rừng là lễ hội thể hiện lòng biết ơn của người Bahnar đối với thiên nhiên, cầu mong sức khỏe, may mắn và mùa màng bội thu.
- Lễ cưới: Lễ cưới của người Bahnar được tổ chức theo nghi lễ truyền thống, với nhiều nghi thức độc đáo và trang trọng.
Nghệ thuật dệt thổ cẩm
Nghệ thuật dệt thổ cẩm là một nét văn hóa truyền thống độc đáo của người Bahnar.
- Kỹ thuật dệt: Người Bahnar sử dụng kỹ thuật dệt truyền thống, sử dụng khung dệt bằng gỗ và sợi bông, lanh hoặc gai.
- Hoa văn: Các sản phẩm dệt thổ cẩm của người Bahnar mang những họa tiết độc đáo, thể hiện sự tinh tế và tài hoa của người thợ dệt.
- Ý nghĩa: Thổ cẩm là sản phẩm tinh thần của người Bahnar, được sử dụng trong các hoạt động sinh hoạt hàng ngày, lễ hội và cũng là món quà lưu niệm ý nghĩa cho du khách.
Âm nhạc cồng chiêng
Âm nhạc cồng chiêng là một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Bahnar.
- Công cụ âm nhạc: Cồng chiêng là nhạc cụ truyền thống của người Bahnar, được làm bằng đồng, có kích thước và âm thanh khác nhau.
- Loại hình âm nhạc: Người Bahnar có nhiều loại hình âm nhạc cồng chiêng, được sử dụng trong các lễ hội, nghi lễ, sinh hoạt hàng ngày,…
- Ý nghĩa: Âm nhạc cồng chiêng là nét văn hóa độc đáo của người Bahnar, thể hiện tinh thần, bản sắc văn hóa của cộng đồng.
Thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên
Du khách đến thăm làng Stơr có cơ hội thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên độc đáo, đặc trưng bởi hương vị đậm đà, nguyên liệu tự nhiên, mang nét văn hóa của người Bahnar.
Các món ăn đặc sản
- Gà nướng ống tre: Gà được tẩm ướp gia vị, sau đó được nướng trong ống tre, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.
- Xôi ngũ sắc: Xôi ngũ sắc là món ăn được làm từ gạo nếp, được nhuộm màu bằng các nguyên liệu tự nhiên như lá cẩm, gấc, lá dứa,…
- Cá suối nướng: Cá suối được đánh bắt từ các dòng suối trong xanh, được nướng trên than củi, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà.
- Canh chua cá chuối: Canh chua cá chuối là món ăn dân dã của người Bahnar, với vị chua thanh của me, vị ngọt của cá và vị thơm của rau rừng.
- Bánh mì đen: Bánh mì đen là món ăn được làm từ bột gạo, được nướng trên than củi, tạo nên hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên.
Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh – Điểm đến lý tưởng để thưởng thức ẩm thực Gia Lai
Sau khi tham quan Làng Stơr, du khách có thể đến nhà hàng sân vườn Thiên Thanh để thưởng thức những món ăn đặc sản của Gia Lai. Nơi đây sở hữu không gian xanh mát, thoáng mát, thích hợp để nghỉ ngơi và thư giãn sau một ngày dài tham quan.
Lý do lựa chọn nhà hàng sân vườn Thiên Thanh:
- Món ăn ngon, đa dạng: Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn đặc sản của Gia Lai được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả hợp lý: Giá cả tại nhà hàng tương đối hợp lý so với chất lượng món ăn và dịch vụ.
- Phục vụ chu đáo: Nhân viên nhà hàng nhiệt tình, chu đáo, luôn sẵn sàng phục vụ du khách.
- Không gian đẹp: Nhà hàng sở hữu không gian xanh mát, thoáng mát, thích hợp để nghỉ ngơi và thư giãn.
Hãy đến với nhà hàng Thiên Thanh để thưởng thức những món ăn ngon và trải nghiệm dịch vụ chu đáo. Chắc chắn du khách sẽ hài lòng với sự lựa chọn của mình!
Thông tin liên hệ:
- Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh: Hẻm 58 Phạm Văn Đồng, tổ 2, phường Hoa Lư, TP Pleiku, Gia Lai
- Nhà hàng tiệc cưới Thiên Thanh: Số 88 Phan Đình Phùng, Phường Tây Sơn, TP Pleiku, Gia Lai
- Email: nhahangthienthanh@gmail.com
- Điện thoại: 02693.826.209
