Bạn đang tìm địa chỉ mua đặc sản Pleiku nhưng không nắm rõ nên mua gì ở đâu. Đừng lo lắng, hãy cùng nhà hàng Thiên Thanh tìm hiểu chi tiết nội dung này qua bài viết sau nhé!
Giới thiệu về Pleiku
Pleiku là một thành phố trung tâm của tỉnh Gia Lai, nằm ở độ cao khoảng 600m so với mực nước biển. Với khí hậu ôn hòa, nơi đây được thiên nhiên ưu ái cho thời tiết mát mẻ đặc trưng. Một ngày ở Pleiku hội tụ đủ 4 mùa xuân, hạ, thu, đông tạo cảm giác dễ chịu và không khí trong lành. Nơi đây cũng được biết đến với những vùng đồi núi xanh tươi, những thác nước và hồ nước mát mẻ, bao quanh là hàng thông lãng mạn. Ngoài ra, Pleiku còn có những đặc sản độc đáo và hấp dẫn, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá văn hóa và ẩm thực của người dân Tây Nguyên.
Các loại đặc sản nổi tiếng ở Pleiku
Măng khô
Măng khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của Pleiku. Được làm từ măng tre le do những người địa phương đào trong rừng, sau khi được thu hoạch, măng sẽ được rửa sạch, luộc qua và để ráo nước. Sau đó, măng sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ và phơi khô dưới ánh nắng. Quá trình phơi khô măng có thể kéo dài từ 2-3 ngày tùy vào thời tiết. Măng khô có màu vàng óng ánh, vị giòn ngọt và thơm ngon. Ngoài việc được sử dụng để chế biến các món ăn, măng khô còn có tác dụng bổ sung dinh dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe.
Măng khô có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: xào măng, canh măng, măng kho, măng xào tỏi, măng xào thịt bò,…
Bò một nắng, muối kiến vàng
Đặc sản bò một nắng Gia Lai là món quà được ưa chuộng khi đến nơi đây. Được chế biến từ thịt bò tơ kỹ lưỡng đặc biệt ở vùng Krông Pa, thịt bò chuyên chăn thả và ăn cỏ. Thịt bò sẽ chọn miếng ngon thái thành từng thớ mỏng, ướp gia vị và phơi dưới nắng to trong 1 ngày đến khi lớp thịt khô săn lại và để vào trong bịch bảo quản.
Thịt bò có thể chế biến thành nhiều món nhưng phổ biến nhất là nướng trên than hồng đến khi thịt vừa chín tới. Thịt bò thơm ngon kết hợp cùng với muối kiến béo ngậy là món ăn hấp dẫn không thể hoàn hảo hơn.
Mật ong rừng
Mật ong rừng là một loại mật ong đặc sản của vùng Tây Nguyên, được thu hoạch từ những tổ ong rừng. Đặc biệt, mật ong rừng ở Pleiku được coi là loại mật ong ngon nhất và có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Mật ong có màu vàng nâu đậm, sóng sánh, tinh khiết, vị ngọt và thơm đặc trưng.
Mật ong rừng có vị ngọt thanh rất tốt cho sức khỏe, dùng để trị ho, đau họng hay chế biến nhiều món ăn, đồ uống.
Rượu cần
Đến Gia Lai bạn cũng đừng quên mua một vài vò rượu cần. Rượu cần là một loại rượu truyền thống của người dân địa phương, được chế biến từ các loại gạo nếp và men từ các loại lá, bo bo, hạt kê ủ trong ché. Rượu cần được uống bằng cách dùng ống tre để hút trực tiếp từ ché rượu, tạo nên một không khí ấm cúng và đầy màu sắc của văn hóa Tây Nguyên.
Nấm linh chi
Nấm linh chi là một loại nấm quý hiếm, mọc chủ yếu ở các vùng rừng tự nhiên. Nấm linh chi có tác dụng bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh, được coi là “thần dược” trong y học cổ truyền. Với màu sắc đẹp và hương vị đặc biệt, nấm linh chi là một trong những đặc sản không thể thiếu khi đến Pleiku.
Địa chỉ mua đặc sản ở Pleiku
Pleiku có rất nhiều địa chỉ để bạn có thể mua các loại đặc sản nổi tiếng của vùng miền Tây Nguyên. Dưới đây là một số địa chỉ bạn có thể tìm mua:
- Chợ Pleiku: Đây là nơi tập trung nhiều loại đặc sản của vùng miền Tây Nguyên. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn đặc sản Pleiku Gia Lai từ trái cây, bánh kẹo đến đồ khô… tại các quầy hàng trong chợ.
- Cửa hàng đặc sản: Các cửa hàng chuyên bán đồ đặc sản nằm phần lớn ở khu vực trung tâm thành phố và bày bán đầy đủ các loại đặc sản nổi tiếng của Pleiku và giá cả cũng rất hợp lý.
Bí quyết chọn mua đặc sản tại Pleiku
Để có thể chọn được những loại đặc sản ngon và chất lượng khi đến Pleiku, bạn có thể tham khảo một số lưu ý sau:
- Nên mua đặc sản tại các cửa hàng uy tín và có nguồn gốc rõ ràng.
- Nếu có thể, bạn nên mua trực tiếp từ người dân hay các cơ sở chế biến để đảm bảo chất lượng và giá cả.
- Tham khảo ý kiến của người dân địa phương hoặc những người đã từng mua đặc sản ở Pleiku để có thêm thông tin và kinh nghiệm.
- Kiểm tra kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng của sản phẩm trước khi mua.
- Nên mua các loại đặc sản đã được đóng gói và niêm phong kín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhà hàng sân Thiên Thanh chuyên phục vụ các món đặc sản Pleiku
Pleiku không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn với những cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn là nơi để bạn khám phá và thưởng thức những đặc sản độc đáo của Tây Nguyên. Mỗi loại đặc sản ở Pleiku đều có hương vị và giá trị riêng, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu thêm về các loại đặc sản nổi tiếng ở Pleiku và có thêm thông tin để lựa chọn và mua đặc sản khi đến với thành phố này. Chúc bạn có một chuyến đi thú vị và đầy ý nghĩa tại Pleiku!
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm địa điểm ăn uống tại Gia Lai, đừng quên ghé Nhà hàng Thiên Thanh. Nhà hàng của chúng tôi sở hữu không gian sân vườn rộng rãi, thoáng mát cùng thiết kế hòa nhập cùng thiên nhiên. Với menu đa dạng các món ngon ba miền, phù hợp khẩu vị thực khách, luôn sáng tạo các món mới nổi bật như đùi dê đút lò, sâm dây lăn bột, heo sọc dưa quay, mực nhúng nước dừa…hấp dẫn, với giá cả hợp lý. Được chế biến công phu từ nguyên liệu chọn lọc, tươi sống qua bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp, nhà hàng là điểm dừng chân lý tưởng của mọi du khách.
Hãy liên hệ ngay với nhà hàng Thiên Thanh để được hỗ trợ tư vấn và đặt chỗ nhanh chóng!
Thông tin liên hệ:
- Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh: Hẻm 58 Phạm Văn Đồng, tổ 2, phường Hoa Lư, TP Pleiku, Gia Lai
- Nhà hàng tiệc cưới Thiên Thanh: Số 88 Phan Đình Phùng, Phường Tây Sơn, TP Pleiku, Gia Lai
- Wedsite: https://nhahangthienthanh.com
- Email: nhahangthienthanh@gmail.com
- Điện thoại: 02693.826.209
